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2025年10月04日
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美食
原來椒鹽做法如此簡單,學會後,不管是炒菜,還是做燒烤都很香
2025-03-24
洪翠蝶
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4、當香料水分炒干後,我們倒入鹽,繼續用小火來炒,炒到食鹽有點略微發黃就可以熄火了
5、將炒好的食材倒入料理機內,稍微晾涼後加入味精,然後蓋上蓋子,攪打成粉末狀。
6、打好的椒鹽用網篩過篩一次,這樣會得到更細膩的粉末,過篩完後留下的粗顆粒可以倒回料理機繼續攪打
7、想吃椒鹽不用買,在家就能輕鬆做,簡單幾步,比買的香多了
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