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2025年10月04日
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美食
四款自製奶茶,做法簡單,在家做超級方便,廚房小白也能秒變茶飲大師
2025-03-19
開心果
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黑糖髒髒茶
食材:珍珠、黑糖、清水加紅茶(奶茶可直接用鮮奶代替)。
做法:
1.黑糖加水煮開至融化。
2.加入珍珠煮至粘稠可拉絲掛壁狀態,需要不停的攪拌防止粘鍋。
3.將珍珠沿著杯壁勺入,轉一個圈勺入。
4.最後倒入奶茶/鮮奶就OK啦!
鮮奶的奶味更重一些,放了黑糖和珍珠妥妥就是一杯鹿角巷招牌——黑糖鹿丸鮮奶,喝上一杯簡直要甜到心裡去。
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