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2025年10月05日
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免疫力最喜歡的5種食物,藥補不如食補,食補吃的好,少往醫院跑!
2025-02-25
開心果
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推薦食譜:蒜泥白肉
【功效】
大蒜含有大蒜素,具有強效的抗菌抗病毒作用,能幫助增強免疫系統的防禦能力。與富含膠原蛋白的五花肉搭配,不僅口感豐富,還能為身體提供充足的營養。
【食材】
五花肉適量、大蒜3瓣、蔥1根、姜3片、八角1顆、花椒適量、生抽3勺、陳醋1勺、蚝油1勺、雞精1勺、白糖1勺
【做法】
1. 五花肉洗凈焯水,加入蔥、姜、八角、花椒煮約40分鐘,至筷子能輕鬆扎透。
2. 碗中調製蒜泥醬汁:蒜泥+白糖+雞精+生抽+陳醋+蚝油混合均勻。
3. 煮好的五花肉切薄片,擺盤後淋上蒜泥醬汁。
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