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2025年10月04日
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別亂補氣血了!試試蓮藕這麼煮,一月重回巔峰態
2025-02-24
開心果
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✅ 蓮藕豬尾枸杞湯
作用:補腎養血,強筋健骨
食材準備:蓮藕1節、豬尾1條、枸杞15克、紅棗5顆、薑片3片、蔥段1段、料酒1勺、鹽適量。
做法步驟:
豬尾處理乾淨,切段後冷水下鍋,放入薑片、蔥段和料酒,焯水3-5分鐘,撇去浮沫,撈出洗凈。
3️⃣蓮藕去皮洗凈,切成厚塊,泡入清水中備用。
紅棗洗凈去核,枸杞沖洗一下。
4️⃣把豬尾、蓮藕、紅棗、薑片放進湯鍋里,加足量清水,大火煮開後轉小火慢燉1.5小時。
5️⃣放入枸杞,繼續燉煮15分鐘。
6. 最後加適量鹽調味即可。
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