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2025年10月05日
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空氣炸鍋後悔買晚了!8種神仙吃法從咸到甜,廚房小白逆襲指南
2025-02-20
開心果
反饋
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✅ 懶人宴客菜:
1️⃣ 牛排切塊+彩椒洋蔥塊交替串簽
2️⃣ 醬料:2勺黑椒醬+1勺蜂蜜+1勺橄欖油
3️⃣ 串簽噴油,200℃烤8分鐘
4️⃣ 刷醬翻面再烤3分鐘,撒歐芹碎
💡【空氣炸鍋萬能公式】
⚠️ 溫度換算:1分鐘傳統油炸≈3-5分鐘空氣炸鍋
🔥 脆皮技巧:澱粉+油噴霧雙重保障
⏰ 防焦必看:
• 肉類:180℃為基礎,後調高上色
• 蔬菜:160℃防止脫水過快
• 帶醬汁食物:先烤定型再刷醬
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