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2025年10月05日
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美食
改善「脾胃虛弱」12道菜,堅持兩周,皮膚真的變亮了
2025-02-19
開心果
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配方
鱸魚、豆腐、洋蔥、紅彩椒、生薑、大蒜、小蔥
做法
1、鱸魚切塊、一勺生抽、一勺料酒、一點澱粉、一勺鹽抓勻,腌制10分鐘
2、辣椒蒜末炒香打底
3、鋪上洋蔥和魚塊,鋪好後燜15分鐘
4、最後放上蔥花,潑上熱油即可
功效
中醫認為,鱸魚有「補肝腎、益脾胃」的功效,常吃可以幫助強健身體,適合脾胃虛弱、消化不良或氣血不足的人。鱸魚含有豐富的DHA和EPA(Omega-3脂肪酸)對大腦發育有很好的促進作用,適合兒童、青少年和需要用腦較多的人群。
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