12道經典蒸菜【合集】

1️⃣0️⃣一口「珍珠」，滿心歡喜

先將糯米泡至瑩潤，如粒粒玉珠。五花肉剁成肉餡，添胡蘿蔔、蔥花等，生抽、蚝油等調味，攪拌出濃郁肉香。捏成丸子，裹上糯米，宛如給它穿上珍珠衫。上籠蒸熟，蒸汽賦予丸子靈魂。出鍋，丸子軟糯噴香，咬下去，米香、肉香交織，幸福滋味在舌尖散開。