12道經典蒸菜【合集】

6️⃣西葫蘆蒸蛋：一口滑嫩，滿是春日清新

鮮嫩西葫蘆，對半切開，洋溢著田園清新。雞蛋打散，倒入西葫蘆中。倒入碗中，覆膜扎孔，上鍋蒸。待其凝固，淋上生抽、小米辣等調的料汁，撒蔥花點綴。輕挖一勺，蛋羹滑嫩，西葫蘆爽脆，清新滋味在舌尖散開，仿佛將春天的美好濃縮於這一勺之中。