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2025年10月05日
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美食
會吃大白菜,甲流恢復快,燒退了咳嗽止了嗓子不疼了,好多人不會吃
2025-02-17
開心果
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【食材】
大白菜1/4顆,腐皮35克,蜜棗/紅棗3-4顆,生薑3片,食鹽適量。
【做法】
1. 把腐皮泡水裡,泡透了撈出來,仔仔細細洗乾淨,洗完放在一邊備用。
2. 把白菜也洗凈,用刀切成一片片的,切得別太厚也別太薄。
3. 開小火,鍋里倒上自己愛吃的油,放幾片姜進去,等姜味出來,就把切好的白菜倒進去,一直炒到白菜變軟。
4. 往鍋里放幾顆蜜棗或者紅棗,加上1500到2000毫升的水,煮上半小時後,把腐皮放進去,小火再煮個8到10分鐘,最後撒點鹽調調味就行。
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