世語圖說
2025年10月05日
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美食
水晶糕,切記不要直接下鍋煮,教你一招,Q彈軟糯不膩,太香了
2025-02-05
旺旺來
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第三步:包餡成型
將搓好的紫薯圓球放在餅皮中間,像包餃子一樣將餅皮對摺,捏緊收口,再搓圓一點。如果家裡有漂亮的模具,那就更好了。在餅皮上裹上一層玉米澱粉,用模具壓出花形。這樣蒸出來的水晶糕既美觀又美味。
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