把橙子放鍋里蒸一蒸，沒想到作用這麼厲害，感覺喉嚨吞刀片快試試！

撒鹽並戳洞

在果肉上撒少量鹽，用筷子戳幾個小洞，方便蒸的時候鹽分滲透。

蒸製 將橙子放入碗中，蓋上切下的橙皮，放入蒸鍋內蒸15分鐘。 關火後再燜5分鐘即可。

享用 蒸好的橙子酸甜適口，帶著一股清香。 可以連果肉和橙皮一起吃，也可以只吃果肉，效果都很好。

蒸橙子的養生功效 那麼，為什麼一個簡單的蒸橙子能帶來如此顯著的變化呢？

以下是它的幾個主要功效：

潤肺止咳

橙子中富含維生素C，蒸熟後配合少量鹽能更好地發揮其化痰止咳的作用，特別適合秋冬季節易感冒咳嗽的人。

促進消化

橙子含有豐富的膳食纖維，能夠幫助腸道蠕動，緩解便秘。 而蒸熟後果酸減少，更適合腸胃虛弱的人食用。

溫補身體

對於脾胃虛寒、手腳冰涼的人，蒸橙子是個很好的選擇。 它能幫助身體排寒暖胃，同時提高免疫力。

改善氣色

長期便秘和消化不良會讓臉色暗沉，而蒸橙子幫助排毒養顏，增強血液循環，讓肌膚恢復紅潤光澤。