12道豬蹄的神仙做法，豬蹄最好吃的花樣做法，蛋白質極高，膠質滿滿，好吃到轉圈圈

食材準備

豬蹄1隻，切塊

大蔥、薑片適量

料酒、鹽適量

胡椒粉少許

製作步驟

步驟一：豬蹄焯水後，洗凈。

步驟二：鍋中加入足量水和豬蹄，加入大蔥段和薑片，大火燒開後轉小火慢燉。

步驟三：燉至豬蹄肉質軟熟，加入料酒和鹽調味，撒上胡椒粉即可。

四、香辣豬蹄