9道豆腐的神仙吃法，解鎖豆腐的美味，蛋白質含量極高，簡單易做，不懂吃真可惜！

食材準備

嫩豆腐1塊

瘦肉末100克，調味

蔥薑末、生抽、糖、鹽適量

製作步驟

步驟一：豆腐切成大塊，挖空中間填入調味好的瘦肉末。

步驟二：熱鍋加油，小心放入豆腐，低溫煎至兩面金黃。

步驟三：加水蓋過豆腐，加入蔥薑末、生抽、糖和鹽，小火燉至湯汁濃稠。

八、雞蛋豆腐餅