分享13道年夜吉祥菜，有葷有素，顏值高，寓意好，全家老少都喜歡

✅做法：

1. 胡蘿蔔、香菇切末，放入豬肉末中，加入鹽、生抽、料酒、澱粉、蔥薑末、香油、胡椒粉，攪拌均勻。

2. 大白菜葉焯水變軟，撈出瀝干水分。將肉餡放在白菜葉上，捲起來，放入蒸鍋中蒸 10 - 15 分鐘。

3. 鍋中倒入少許水，加入生抽、鹽、澱粉，煮至濃稠，淋在蒸好的白菜卷上。這道菜寓意著「清清白白」，做人做事光明磊落，新的一年順遂無憂。