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2025年10月06日
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美食
冬天多做這5種湯,營養美味,幫孩子養出好脾胃!
2024-12-26
旺旺來
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這款魚丸湯,細膩Q彈的魚丸搭配清爽的紫菜,味道真的是太棒了!而且做法簡單,食材也健康,特別適合給孩子們吃。
食材: 紫菜、龍利魚、蔥姜、玉米澱粉、鹽
做法:
1. 龍利魚加點薑末放入輔食機絞成泥(沒有輔食機就用刀剁碎),加點玉米澱粉和適量鹽拌勻。
2. 熱油下蔥姜爆香後倒入適量清水。
3. 等水開了,就把魚泥團成小丸子下鍋。
4. 丸子煮三分鐘,加點鹽調味。
5. 把紫菜放入碗中,把煮好的魚丸湯倒入碗中就好啦!
【小貼士】 做魚丸的時候記得加點薑末去腥。
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