推薦10款超鮮的湯，清淡不油膩，補鈣補鐵補營，健脾養氣身體好

食材:山藥，牛肉，小青菜，核桃油

做法:

1、牛肉切成薄片，放入水中去血水，放生薑去腥。

2、一大勺玉米澱粉，加點水攪拌均勻後放入牛肉，少許鹽，一點醬油攪拌均勻腌制10分鐘。

3、山藥切成薄片，鍋中加入輔食油倒入山藥翻炒一下，加水蓋上蓋子煮。

4、水開後下入牛肉，全部下完蓋上蓋子燜煮，煮開後打去浮沫。

5、牛肉煮個5分鐘就可以了，以免煮老，加入一點青菜搭配，撒少許鹽調味，撒上蔥花出鍋。

白蘿蔔牛腩湯