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2025年10月05日
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美食
4種最好吃的炒飯做法,天天吃都不膩,比泡麵好吃多了
2024-11-19
開心果
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菠蘿炒飯
1.準備食材,菠蘿、剩米飯、雞蛋、豌豆、洋蔥。
2.菠蘿取出一小塊,切成小丁後放入碗中,加入適量的食鹽攪拌均勻浸泡至少五分鐘備用。碗中打入兩顆雞蛋快速攪散備用,豌豆洗凈,洋蔥洗凈切成小丁備用。
3.鍋中加入適量的食用油,油熱倒入雞蛋液翻炒成小丁後盛出備用。
4.鍋中底油燒熱後倒入洋蔥和豌豆翻炒,炒至食材變軟後倒入剩米飯,加入適量的生抽、蚝油快速翻炒均勻,炒均勻後嘗下鹹淡,可以再加入適量的食鹽調味,再倒入雞蛋翻炒均勻即可盛出,吃起來口感很特別。
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