八、山藥肉片湯
食材:瘦肉片50克、山藥片適量、紅薯澱粉適量、輔食油適量、調味品適量、蔥花適量
做法:
將瘦肉切成薄片後用紅薯澱粉和輔食油抓拌均勻腌制15分鐘讓其更加鮮嫩。
山藥去皮洗凈後切成片備用。
鍋中加入適量的油燒熱後放入山藥片炒熟。
加入適量的水燒開後轉小火下入腌好的肉片煮至飄起變色。
如果孩子已經一歲以上可以根據口味加入適量的調味品如鹽、雞精等增加湯的鮮美度。
撒上切好的蔥花即可出鍋享用。這款湯品口感清淡鮮美非常適合孩子食用。山藥的健脾益胃功效與瘦肉的補鐵效果相結合為孩子提供全面的營養支持。
小貼士:山藥的健脾益胃功效與瘦肉的補鐵效果相結合為孩子提供全面的營養支持。同時這款湯品也可以作為孩子的輔食或點心食用。在製作過程中可以根據孩子的口味和年齡適當調整食材和調味品的用量。