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2024年11月22日
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美食
立秋了,給孩子準備了9款營養湯,孩子個頭蹭蹭長!
2024-11-17
開心果
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一、煎蛋豆腐湯
食材:雞蛋1個、豆腐100克、海帶20克、蒜黃適量、調味品適量!
做法:
鍋中倒入適量的油,待油熱後,打入一個雞蛋,煎至兩面金黃,切塊備用。
鍋中加入適量的水,放入切好的豆腐和海帶,用中火燉煮15分鐘,讓豆腐和海帶的味道充分融合。
如果孩子已經一歲以上,可以根據口味加入適量的調味品,如鹽、雞精等,增加湯的鮮美度。
放入切好的蒜黃和煎好的雞蛋塊,輕輕攪拌均勻,即可出鍋享用。
小貼士:煎蛋時火候要適中,避免煎焦影響口感。海帶和豆腐都是富含鈣質和蛋白質的好食材,有助於孩子骨骼發育。
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