廣東人吃雞真厲害,分享幾種好吃的做法,鮮嫩美味,可以試試

2024-11-11     開心果     反饋
8/17
食材:雞腿、姜、鹽炯雞粉、芝麻、香菜

做法:腿用開水燙一下,均勻抹上鹽燼雞粉,再放薑片腌制20分鐘~

水開上鍋蒸20分鐘,蒸好後放涼手撒成條~

蒸雞的湯汁放入鹽燜雞粉和香油,倒在雞肉上抓拌均勻,撒上芝麻、香菜即可~
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