華夫餅的魅力就在於進去的明明是一堆麵糊,嚯~一打開變成了俄羅斯方塊。華夫餅的做法非常簡單易學,而且不論是做早餐還是下午茶,都是很不錯的選擇。今天推薦6款烤箱版華夫餅的做法,家有烤箱的你千萬不要錯過哦~

華夫餅
原料:
雞蛋2個、細砂糖50克、鹽0.5克、牛奶120ml、低粉180克、泡打粉1/2小勺、黃油80克、巧克力醬適量。
做法:



1、黃油提前隔水融化,備用;
2、雞蛋+鹽+糖攪拌均勻;
3、加入牛奶攪拌均勻;



4、篩入低筋麵粉和泡打粉,攪拌均勻;
5、加入融化的黃油,攪拌均勻;
6、倒入模具,烤箱預熱160度,中層烤18分鐘左右,出爐後立即脫模。
小竅門:
1、這款華夫餅不是很甜,所以我淋上了巧克力醬,或者蜂蜜等,可搭配自己喜歡的醬。 2、溫度可根據自家烤箱調整。
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巧克力華夫餅
原料:
低筋麵粉120克、牛奶100克、黑巧克力80克、白糖30克、玉米澱粉20克、泡打粉5克、雞蛋1個(50克)、黃油20克、蜜蜂30克。
做法:


