孩子零食再也不用買了,不用油炸,外酥里軟,做法超簡單

2022-09-29     星小葵     反饋

孩子零食再也不用買了,不用油炸,外酥里軟,做法超簡單

孩子零食再也不用買了,不用油炸,外酥里軟,做法超簡單

今天我們來做一款,很特別的小零食,就是他就是吉事果,一款非常有名西式小油條。從外表看,確實很有油條的質感喲,但是更加小巧精緻一點。在很多西點店裡面,都是可以看到它的身影。其實這款小點心,我們在家也是可以輕松搞定的。

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食材都是很常見的,而且這種極致的口感,在家也是可以輕松復制出來的。吃起來特別香軟可口,感覺很像泡芙的那一層外皮。但是更加香濃,更有嚼勁一點。如果再搭配一點奶油或者酸奶之類的,那味道真是絕了。孩子零食再也不用買了,不用油炸,外酥里軟,做法超簡單!

孩子零食再也不用買了,不用油炸,外酥里軟,做法超簡單

對於小朋友來說,這款美食是肯定不能錯過的。每次家裡做一大盤,不知不覺就輕松搞定了,還有一種意猶未盡的感覺呢!特別解饞的小零食,西式版小油條,顏值高口感更香軟,孩子特愛吃!今天就跟我一起來試試這款美食吧,以後在家就可以輕松解饞啦!真的是百吃不膩哦,你趕緊試一試吧。

【吉事果】

製作配料:黃油35克 牛奶75克 低粉35克 白糖5克 奧利奧餅干30克 雞蛋1個

製作方法:

1、準備所需的食材;

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2、把奧利奧餅干壓碎,過篩一遍;

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3、再把低筋麵粉過篩進去;

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4、黃油、牛奶、白糖倒在奶鍋里煮開;

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5、煮開以後關火,再把麵粉和奧利奧碎倒進去,立刻翻拌均勻;

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6、把麵糊充分翻拌均勻,放在碗中晾至常溫,分次少量的加入蛋液;

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7、翻拌均勻,每次加之前都要充分翻拌均勻,直到提起刮刀麵糊成倒三角狀態,麵糊不會輕易掉下去即可;

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8、然後裝在裱花袋裡;

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9、擠在烤盤上;

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10、我們的小零食就做好了,外酥里軟,不用油炸,可以搭配冰激淋、酸奶吃,夏天絕對是健康無添加的小零食,可以做自己喜歡的口味,做法也超簡單,喜歡的就收藏試試吧!

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