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25道讓人眼饞的素食菜單，哪道是你的最愛？
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材料：
豆腐1塊，豌豆、胡蘿蔔、香菜、素香腸片各少量
調料：薑末、鹽、味精、花椒水、澱粉各少許（可根據自己的習慣選擇）
做法：
1、豆腐切成大薄片，裝碗；
2、把調料打成糊倒在豆腐上，然後上屜蒸熟；
3、用澱粉、素香腸片勾芡汁澆在蒸好的豆腐上即成。
特點：很好吃的一道菜，樣式別致，口味鮮美。就當做模型玩著……
草菇燒筍
豆腐1塊，豌豆、胡蘿蔔、香菜、素香腸片各少量
調料：薑末、鹽、味精、花椒水、澱粉各少許（可根據自己的習慣選擇）
做法：
1、豆腐切成大薄片，裝碗；
2、把調料打成糊倒在豆腐上，然後上屜蒸熟；
3、用澱粉、素香腸片勾芡汁澆在蒸好的豆腐上即成。
特點：很好吃的一道菜，樣式別致，口味鮮美。就當做模型玩著……
草菇燒筍
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