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2025年10月06日
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美食
紅薯葉有人焯水,有人直接炒,都不對,教你正確做法,拿肉都不換
2024-09-02
呂純弘
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很多人沒吃過紅薯葉,所以不知道紅薯葉該怎麼烹飪,其實和普通的青菜一樣,都是洗好之後放進油鍋里炒的,但是第1次嘗試的人肯定都會遇到一個問題,那就是我們炒出來的紅薯葉顏色黑黑的,不好看,口感也不太好。其實是你的方法不對,有的人選擇直接下鍋炒,而有的人選擇焯完水再炒,其實這都錯了。今天我就教給你們炒紅薯葉的正確方法,保證你們炒出來的紅薯葉又嫩又脆,色香味俱全,一次炒一大鍋都不夠吃的。
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