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2025年10月07日
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美食
38道菜品足以讓你愛上吃素
2024-09-01
洪翠蝶
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16、菠蘿飯
材料:
菠蘿一個、香米1/3碗、糯米1/3碗
步驟:
1、菠蘿從側面1/4處切開,然後用勺子將裡面的果肉都挖出。留少許切成丁,剩下的菠蘿肉吃掉~糯米和香米提前一夜用水浸泡,然後與菠蘿丁一起拌勻填入菠蘿中,加水即將沒過米2、將菠蘿蓋子蓋在上面,用牙籤固定,放入蒸鍋蒸40分鐘。如果沒有那麼大的鍋子,可以將菠蘿的一半浸入鍋中,蓋上蓋子蒸煮3、這裡說的米量的碗是小碗,但是實際分量要根據菠蘿的大小來調整
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