世語圖說
2025年10月06日
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美食
7道讓你不得不服的素食,愛上素食就這樣簡單
2024-08-31
洪翠蝶
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用料
素雞一個/紅椒一個/香菇兩朵/杏鮑菇一個/孜然少許/黃豆醬少許/老抽少許/香菜少許(可不放)
做法
1.鍋內倒入少許油,放入素雞片干煸
2.把杏鮑菇、香菇放入一同翻炒至菌菇出汁
3.再把紅椒、鹽、老抽、黃豆醬一起放入炒一分鐘,最後撒上香菜、孜然,然後拌幾下,就可以裝盤啦
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