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30道素食菜譜，可以變著花樣做給家人吃，豐盛的快忍不住了
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原料：白菜花、咖喱粉
做法：
1、白菜花用刀切成小朵鹽水浸泡後洗凈用滾水焯浸入涼水中片刻撈出控干水分。
2、起鍋熱油爆香薑末放入適量咖喱粉炒勻加少許水並用鹽、蘑菇精調味勾欠後倒入焯過的菜花翻炒幾下即可出鍋。
17、菜椒筍尖
做法：
1、白菜花用刀切成小朵鹽水浸泡後洗凈用滾水焯浸入涼水中片刻撈出控干水分。
2、起鍋熱油爆香薑末放入適量咖喱粉炒勻加少許水並用鹽、蘑菇精調味勾欠後倒入焯過的菜花翻炒幾下即可出鍋。
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