30道素食菜譜，可以變著花樣做給家人吃，豐盛的快忍不住了

原料：豆腐、竹筍、香菇

做法：

1、豆腐切大塊放入麵粉、鹽調製的麵糊中掛糊再放入油鍋中炸至金黃色撈出控干油;

2、 另起鍋熱油爆香薑絲倒入筍和香菇翻炒用鹽。

12、西蘭花燒豆腐