藥補不如食補，70款純素補氣補血養生湯， 既補了身體又能防病抗病

材料：腐竹3張，蓮子20粒，大薏仁2兩，銀杏12粒

做法：

洗凈所有材料，腐竹事先泡軟，大薏仁泡水2小時。鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉至小火煮3小時即可。這道湯因為加入能擰心安神的蓮子，搭配消水腫最佳利器薏仁，又是一道爽口好吃的甜湯，有去濕氣，清新醒胃的功效。

27.蓮藕紅棗湯