炒麵最簡單的家常做法，鮮香美味，做法簡單，上桌全家人搶著吃

2、碗中打兩個雞蛋，將雞蛋打散備用，準備點蔥，蒜，大蔥切成片，大蒜也切成片。

3、鍋中倒入油，油熱之後倒入雞蛋液，先將雞蛋煎一下，將雞蛋煎好盛出備用