從現場存放肉品中,更查獲過期豬肉2.53公噸、雞肉7.6公噸、鴨肉0.35公噸、牛肉0.04公噸、鵝肉0.67公噸,以及0.21公噸的廢料,綜合重量非常驚人。
至於效期部分,竟發現大部分肉品都過期至少3年,最嚴重者是鵝肉,有效期限竟可追溯至2010年5月8日,換算下來已過期14年以上。
至於牛肉則暫時無法釐清。
圖片來源:高雄市衛生局
衛生局直言,目前肉品已流向高雄4間餐廳,目前已通知業者預防性下架。
衛生局指出,將持續追查違規食材流向、確認出貨日期與品項,並要求業者將過期品銷毀回收。
目前,業者將依食品安全衛生管理法,遭處6萬元以上、2億元以下之罰鍰。
另據《ETtoday新聞雲》報導,檢方籌組的專案小組,於9日也到謝姓夫妻住處搜索,經過復訊後,目前2人分別以40萬元、20萬元交保候傳。
放了14年也太誇張,這種業者真的要直接讓他們關門大吉才是!
資料來源:CTWANT