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2025年10月06日
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美食
這3樣食材使勁吃,簡單一炒,營養翻倍!好吃花錢還不多!
2024-06-23
旺旺來
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【雞胸肉炒蘑菇豆角】
製作配料:雞胸肉1塊 豆角1把 蘑菇1盒 生抽2勺 老抽1勺半 鹽1勺半 澱粉1勺 白鬍椒粉+姜粉1勺小勺 蚝油1勺 大蒜2個
製作方法:
1、挑選一塊新鮮的雞胸肉,將其切成稍微粗一點的絲。接著,將切好的雞胸肉絲放入一個乾淨的碗中,加入半勺鹽,一勺生抽,一勺老抽和一勺蚝油。再撒入一勺澱粉,一勺白鬍椒粉和一勺姜粉,用手輕輕抓拌,確保每一根肉絲都均勻裹上腌料。這樣腌制不僅能讓雞胸肉更加入味,還能保持其嫩滑的口感。
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