早餐別總吃雞蛋餅,芝士的7種吃法,每天一道孩子喜歡,營養補鈣

2024-06-10     旺旺來     反饋
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【芝士厚蛋燒】

【主料】雞蛋3個芝士粉少許 肉鬆適量 黑芝麻少許鹽少許白鬍椒粉少許

1、雞蛋內加入鹽、白鬍椒粉、芝士粉,加入1小勺水充分打散

2、不粘鍋燒熱,刷少量橄欖油,倒入少許雞蛋液,能夠鋪滿底部就行

3、蛋液還沒有凝固時撒少許黑芝麻和肉鬆,從一邊慢慢用鏟子捲起,卷緊

4、卷好後將蛋卷推至一邊,再次倒入適量蛋液,小火慢煎,一定要小火

5、重複上面的過程,以此類推,邊倒蛋液邊卷蛋皮,直到用完所有蛋液,用鏟子壓緊蛋卷定型

6、取出切段即可,可以搭配番茄沙司食用
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