夏天小米不煮粥，教你秘制吃法，又香又軟又筋道！健脾養胃好消化

【小米山藥軟餅】

製作配料：小米200克 山藥130克 普通麵粉165克 白糖50克 乾酵母5克 小蘇打1丟丟 泡打粉1克 清水330克

製作方法：

1、小米提前清水浸泡幾個小時；我浸泡了一個晚上；