油麥菜直接炒？大錯特錯，多加這一步，清脆鮮嫩，3碗米飯都不夠

【蚝油炒油麥】——特點：清脆鮮嫩、營養可口、簡單好做、一看就會

【主料】：油麥菜一把、胡蘿蔔半根

【配料】：大蒜適量

【調料】：蚝油2勺、食用鹽適量、雞精適量、熟白芝麻適量