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2025年10月07日
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暑假在家,這六款小零食學起來,好吃易上手,比買的健康多了
2024-04-28
開心果
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材料:牛奶260克、淡奶油50克、吉利丁片15克、芝士片5片、糖30克、草莓粉適量、抹茶粉適量
1、吉利丁片用水泡軟後,撈出待用
2、芝士片、牛奶、淡奶油和糖倒入鍋內,小火邊加熱邊攪拌,直到芝士片和糖都融化熄火
3、加入泡軟的吉利丁片,利用餘溫攪拌至融化
4、混合好的液體分成三份,其中兩份分別加入抹茶粉和草莓粉混勻
5、把綠色的液體,先倒在模具圖案里的相應位置,送入冰箱冷凍室,冷凍5分鐘
6、5分鐘後取出,再把粉色液體和原色液體倒入模具內,最後送入冰箱,冷藏至凝固,就可以脫模享用了
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