雞胸肉學會這做法，口感嫩而不柴，外脆里香，十分解饞，你也試試

2、然後用刀背在雞胸肉上輕輕敲打，將肉質稍微打散一些，這樣腌制的時候更易入味，同時也會讓雞胸肉吃起來不會很柴