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2025年10月07日
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美食
22款菜肴做法簡單分享,色香味俱全,家人都喜歡,嘗試一下吧!
2024-04-19
旺旺來
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材料:裡脊肉、蔥、蒜、料酒、蕃茄、生抽、鹽、胡椒粉、糖
做法:
1.洋蔥和蒜切末,番茄洗凈切小塊
2.裡脊肉洗凈瀝干,切小指粗細的條
3.裡脊肉里加料酒、鹽和胡椒粉抓至發粘腌制10分鐘
4.腌好的裡脊肉撒上澱粉抓勻
5.鍋內多倒些油燒熱,下入裡脊肉炸至變色後撈
6.鍋內油重新燒至8-9成熱,下入裡脊肉炸至金黃後撈出控干油
7.另起油鍋,下入蒜和蔥白部分爆香,倒入番茄丁,炒至出汁
8.調入少許生抽和糖,大火燒到冒泡時,倒入裡脊肉翻炒均勻即可出鍋
炸蝦段
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