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2025年10月06日
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美食
別再發愁剩米飯了,剩米飯的8種花樣吃法,每種都好吃到爆!
2024-03-26
開心果
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1.胡蘿蔔去皮切絲,香菇切片備用
2.菠菜、玉米粒、香菇、胡蘿蔔分別放入熱水中,焯水撈出備用
3.將雞胸肉用刀背稍稍拍松,然後切塊備用(這樣可以使雞胸肉的口感不幹柴)
4.加入1勺蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+少許黑胡椒碎,抓勻腌制
5.鍋中噴一點橄欖油,放入雞胸肉炒至變色即可
6.準備料汁:碗中放入1勺橄欖油+1勺生抽+1勺蜂蜜+檸檬汁+黑胡椒粉攪拌均勻
7.碗中盛入雜糧飯,把所有的食材碼在米飯上。放上1個鮮蛋黃,一定要用無菌蛋
8.淋上醬汁,拌勻就可以開動了
滷肉飯
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