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2025年10月07日
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節後打工人的早餐,吃什麼簡單快速又營養?9款早餐做法分享!
2024-03-26
開心果
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1.準備調醬汁:五香粉半勺+甜麵醬1勺+黃豆醬1勺+番茄醬1勺+蚝油1勺+白糖1勺
2.加入澱粉1勺,放入150ml清水攪拌均勻備用,鍋中噴入少許油,下蒜末炒香,倒入調好的醬汁,熬制粘稠即可出鍋
3.盆中放入溫水+鹽+麵粉揉成麵糰,醒20分鐘
4.將麵糰擀成接近長方形的面片。刷上一層食用油,撒上鹽,從一頭捲起,再擀成薄薄的圓餅狀。
5.電餅鐺預熱,刷上一層食用油,放入做好的餅胚,餅的表面也刷上一層食用油。煎至兩面金黃
6.刷上醬,撒上白芝麻蔥花,就可以啦!
自製鍋盔
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