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2024年11月23日
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含寄生蟲最多的3種魚,水產商自己都不吃,很多人並不知道,還經常買來吃
2024-03-16
呂純弘
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冷凍魚新不新鮮我們就不說了,主要的是本來海裡魚類身上寄生蟲有不少,
再加上經過,長時間沒能處理掉,即使被冷凍,但是寄生蟲也同樣存在。
而且如果冷凍的時間特別長,上邊的寄生蟲還不知道繁衍了多少,因此這類冷凍魚最是不建議大家買回家的。
當我們回家解凍之後就會發現,海魚經過冷凍,再解凍,肉質已經發生了很大的變化,
相比新鮮的魚類來講是特別難吃的。而且要知道冷凍魚身上帶著大量的水結成冰,
表面感覺好像比之前便宜了不少,但其實加上冰塊的重量同樣很貴。
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