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2025年10月07日
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上班族工作累,推薦八道營養菜譜,補足營養精神好,提高工作效率
2024-03-16
開心果
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準備食材:番茄,山藥,肉末,麵粉。
做法步驟:
1、山藥削掉外皮,清洗乾淨後切成小塊,放入蒸鍋蒸熟,然後搗成泥,加入適量麵粉揉成麵糰,再搓成小丸子備用。
2、豬肉清洗乾淨切成小塊,再剁成肉末,加入醬油調味,攪拌均勻腌制十分鐘。番茄削掉外皮,洗凈後切成小塊。
3、起鍋燒油,油熱後放入肉末翻炒,炒至變色後盛出備用。
4、再次起鍋燒油,油熱後放入番茄丁翻炒,炒出汁水後放入適量清水煮開,再放入山藥丸子煮熟。
5、山藥丸子煮至浮起來煮熟,再放入肉末和蔥花,攪拌均勻煮一分鐘即可出鍋開吃。
七、油爆河蝦
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