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2025年10月07日
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美食
雞翅的七種美味做法,趕緊收藏起來
2024-03-14
開心果
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食材
雞中翅、鹽、花生油、黑椒粉
孜然粉、辣椒粉適量
步驟
1、雞翅洗凈,擠干水分,加鹽拌勻,放冰箱內腌制六小時以上。
2、從冰箱取出雞翅,用水沖洗乾淨,並擠干水分。
3、平底鍋放少許油,逐只放入雞翅,用慢火煎。
4、煎到一面開始變金黃時,加蓋燜上2分鐘。
5、另一面反過來,如法炮製。
6、上碟時可撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等調味。
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