蒸一蒸就上桌的11道菜，吃了還想吃，鮮香還解饞，出鍋就流口水

首先準備新鮮排骨剁成小一點的塊，放入溫水中浸泡20分鐘，把裡面的血水泡出來

再用手擠干多餘的水份

接下來準備一個大碗，放入一些蒜末，淋入熱油激發出香味，加兩勺生抽一勺蚝油，少許鹽和白糖提鮮

再淋在排骨上，再加上一勺玉米澱粉，抓拌均勻腌制20分鐘，讓排骨更加入味

準備老南瓜中間位置，不用去皮洗凈去瓜瓤，切成比麻將大一點的塊，放到盤中碼成一個圓形，中間放上腌好的排骨，鍋里燒水，水開後上放入蒸鍋，蓋上蓋大火蒸20分鐘，蒸好後開蓋撒上蔥花

第八種：糯米蒸排骨