世語圖說
2025年10月06日
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美食
蒸一蒸就上桌的11道菜,吃了還想吃,鮮香還解饞,出鍋就流口水
2024-03-07
開心果
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先準備一塊梅花肉,放進料理機攪碎備用。
蓮藕切成蓮藕粒,再準備一些玉米粒,蔥切成蔥花備用。
將豬肉和蓮藕放在一起,接下來準備調味,加入適量料酒和胡椒粉去腥增香,再加入一點點蚝油,生抽、少許鹽、一點白糖提鮮、少許玉米澱粉,最後把蔥花和玉米粒也加進來,把所有的調料給他充分融合在一起,按一個方向攪拌至肉沫上勁
放在碟子裡,鋪平,鍋中水燒開,放進去大火蒸10分鐘,取出撒上蔥花,鮮嫩爽脆,老人和孩子都超愛吃。
第四種:蒜蓉粉絲蒸絲瓜
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