有這些配方誰還去早餐店！9道簡單易做的早餐！

五、日蘑肉沫湯麵

- 食材：肉末、口蘑、麵條、生抽、蚝油、鹽、蔥花、青菜。

- 做法：

- 肉末提前用適量生抽、蚝油和少許鹽腌制入味。

- 將口蘑洗凈去蒂，用小火在平底鍋中煎至出汁，切成小碎片備用。

- 取一鍋清水煮沸，加入麵條按包裝說明煮至熟透。

- 在另一鍋中加油，將腌制好的肉末炒至變色，盛出備用。

- 在煮麵條的鍋中加入炒好的肉末和口蘑碎，根據口味加入生抽、蚝油和鹽調味。

- 最後加入洗凈的青菜，煮至青菜變軟。

- 撒上蔥花，煮沸後即可關火，盛出食用。