用麵包機製作肉鬆真省心，毛絨絨的不比買的差，做一回能吃好些天

---【原味肉鬆】---

【主料】 豬瘦肉1000克，白芝麻30克

【調料1】 姜4片

【調料2】 鹽3克，白糖6克，蚝油30克，植物油10克

【調料3】 拌飯芝麻海苔50克

【製作】

1. 豬瘦肉剔掉筋膜；

2. 順著肉纖維的走向切厚約8毫米的大片；