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2025年10月06日
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家有孩子,媽媽常做這7道菜,健脾胃促消化,孩子身體越來越棒!
2024-02-23
開心果
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食材:雞翅500克,大蒜3瓣,生薑1小塊,料酒1湯匙,生抽2湯匙,白糖1茶匙,鹽適量,油適量
做法:將雞翅中洗凈,瀝干水分,用刀在雞翅上劃幾刀,便於入味。將大蒜和生薑切成末備用。熱鍋涼油,放入雞翅中,中小火慢慢煎,煎至兩面金黃色即可。將煎好的雞翅中取出,鍋中留少量底油,加入大蒜末和薑末炒香。加入料酒、生抽、白糖、鹽翻炒均勻,加入適量水,大火燒開後轉小火,放入雞翅煮10分鐘左右,煮至汁濃即可。
三、蝦滑蒸蛋
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