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2025年10月07日
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美食
雞翅的十種美味做法,看一眼口水就流下來,餐桌上人人愛的下飯菜
2024-02-22
旺旺來
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食材:雞翅中8個,豆豉3大勺,蒜末
調料:白糖1勺,醬油1勺,料酒1勺,澱粉、雞精、鹽、油適量
做法:
1. 雞 翅中洗凈,用半勺白糖、1勺醬油、1勺料酒腌半小時。
2. 雞翅蘸上澱粉,入油鍋煎至表面金黃,備用。
3. 鍋內留少許油,燒至七成熱時,放入蒜末炒香,再加入豆豉、白糖,適量食鹽、雞粉和1碗清水,大火燒開。
4. 放入煎好的雞翅燉至湯汁濃稠,即可。
八 台式三杯雞翅
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