色香味俱全，經典的荷塘小炒，原來這麼簡單

做法

1.荷蘭豆掐去兩頭撕去筋兒，胡蘿蔔去皮切片，蓮藕去皮用小刀切出花瓣形狀備用

2.干木耳提前浸泡好

3.鍋里放入清水燒開，滴入加入少許油，倒入食材汆燙，撈出來過下涼水瀝干水份備用